Лобстер під лимонним соусом
Лобстер під лимонним соусом
400-600 гр.
лобстер свіжий або розморожений
1/4 стакана
лимонний сік
1/4 стакана
оливкова олія
1 ложка
свіжий кріп
дрібка
морська сіль
дрібка
мелений чорний перець
Приготування: 13 хв.
Обжарювання: 7 хв.
ПорціЇ: 3-6
Креветки по-азіатськи
Креветки по-азіатськи
500 гр.
креветки свіжі або розморожені
1/4 стакана
оливкова олія
1 ложка
соєвий соус
дрібка
мелений часник
Приготування: 20 хв.
Обжарювання: 7 хв.
ПорціЇ: 3
Шоколадне тістечко с корицею та марципном
Шоколадне тістечко с корицею та марципном
400 гр.
борошо
200 гр.
чорний шоколад
50 гр.
топлений маргарин
1 ложка
цедра апельсина
дрібка
кориця
дрібка
сіль
100 гр.
цукор
50 гр.
марципан
Приготування: 84 хв.
Запікання: 60 хв.
ПорціЇ: 7
Куряча грудка у апельсиновому соусі
Куряча грудка у апельсиновому соусі
400 гр.
куряча грудка
1/4 стакан
свіжий апельсиновий сік
дрібка
сіль
дрібка
мелений чорний перець
Приготування: 43 хв.
Обжарювання: 37 хв.
ПорціЇ: 2
Телячий стейк на подушці з капусти
Телячий стейк на подушці з капусти
500 гр.
теляча вирізка
дрібка
сіль
1 ложка
оливкової олії
200 гр.
свіжа капуста
Приготування: 43 хв.
Обжарювання: 37 хв.
ПорціЇ: 2
Аргентинське капучіно
Аргентинське капучіно
100 гр.
свіжемелена кава
20 гр.
молоко
за смаком
цукор
дрібка
кориця
Приготування: 5 хв.
ПорціЇ: 1
Класичні макаруни
Класичні макаруни
300 гр.
борошно пшеничне
200 гр.
борошно мигдальне
1-2 стакана
цукор коричневий
Приготування: 2 години
Запікання: 37 хв.
ПорціЇ: 10
Бургер зі страусом
Бургер зі страусом
1 шт.
булка для бургерів
50 гр.
салат латук
1 шт.
помідор свіжий
1 шт.
червона цибуля
100 гр.
грудка струсина
дрібка
сіль
дрібка
мелений чорний перець
Приготування: 35 хв.
ПорціЇ: 1