Курячий бульйон
Альтернатива наваристим, густим солянкам, щам, борщам. При мінімумі овочів, відсутності картоплі, заправки з соусів і пасерування це перше блюдо насичує, не залишаючи відчуття тяжкості, заряджає енергією, доречно в будь-який сезон року і без гострих компонентів.